SVERIGES ÄLDSTA MIKROBRYGGERI De bohuslänska skärgårdsvindarna sveper genom produktionen på Grebbestad Bryggeri, det äldsta och ett av Sveriges främsta mikrobryggerier. Alldeles invid havet med dess klippor av granit bryggs öl efter lokala traditioner i handgjorda kopparpannor. Med stort engagemang och kärlek till Bohuslän är verksamheten snarare en konstart och varje dryck är en upplevelse av ett unikt...
ETT STORT ÖL I LITEN FÖRPACKNING Redan på Stockholm Beer & Whisky Festival 2008 upptäckte världen vår guldvinnande Lager, ett ljust öl med medelstor beska och tydlig humlearom. Servera den väl kyld och upplev ett unikt hantverk från Grebbestad Bryggeri.
I MÅNENS SKEN Lunator är dubbelbocken som vår bryggmästare sätter under årets första fullmåne. Sedan får ölet jäsa i lugn takt och lagom till att våren kommit till Grebbestad är det dags för tappning. Lunator har välbalanserad fyllighet och tydlig eftersmak av malt och humle- toner. Servera ölet i cognacskupa och njut av ett unikt vårtecken från Bohuslän.
KNYTER SAMMAN PÅSKBORDET Påsken är matens högtid och det firar vi varje år med vårt alldeles egna Påsköl. Grebbestad Påsköl bryggs på tre olika sorters malt och har en tydlig arom som passar extra bra för att lyfta fram påskbordets alla olika läckerheter. Det är fruktigt med en liten ton av choklad och markerad beska med lång eftersmak. Serveras väl kylt. Glad påsk!
HAVETS DIAMANTER & SVART KARAMELL Vår Ostronporter är framtagen i samarbete med Porter Drinkers Assoc. Förutom kornmalt, svart karamell, utsökt humle och jäst (ale), innehåller porterbrygden havets diamanter från ostronbankarna i Grebbestad. Vår havsnära porter passar utmärkt att avnjutas till ostron och skaldjur. Porter, porter!
Ett genuint hantverk från bohuslän Mitt i den bohuslänska skärgården ligger Grebbestad och bara några meter från havet finner du vårt bryggeri. Bryggeriet är inte bara Bohusläns stolthet utan också det äldsta och ett av Sveriges få riktigt genuina, privatägda mikrobryggerier. Här står fyra tyska, handtillverkade kopparpannor och producerar 600.000 liter om året. Varje brygd är noggrant övervakad av vår...
Redan i oktober mäskar vår bryggerimästare det som ska bli årets Julöl. Sedan låter han det jäsa varsamt och tappar första omgången av smakrik förväntan alldeles lagom till slutet av november. Vårt julöl är ett lagom sött och lagom mörkt öl som passar utmärkt till julbordets smakrika rätter.
Smakligt hantverk i landets äldsta mikrobryggeri Grebbestad Bryggeri är ett mikrobryggeri vilket innebär att det är ett lokalt bryggeri med hantverksmässiga metoder baserade på den klassiska och lokala bryggeritraditionen. Noga utvald malt krossas och hälls i en vörtpanna tillsammans med exakt tempererat varmt vatten. Där frigörs smaker, proteiner och sockerarter från malten och bildar så småningom vört....